やっぱり買ってしまいました。
そう、写真の通り「ストウブ ピコココット ラウンド」を買ってしまったのです。
以前ストウブの 「ブレイザー・ソテーパン」を買った時に、売り場の方から「ブレイザー・ソテーパンを買った方はまたSTAUB(ストウブ)を買いにくるのよ」と暗示をかけられて以来、定番の「ストウブ ピコココット ラウンド」が欲しくてたまらなかったのですが、遂に陥落です。
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「ストウブ ピコココット ラウンド」のマットブラックが格好良い!
ストウブ製品が人気な訳は、ストウブで作った料理の美味しさが理由の一つではあると思うのですが、男性目線からすると何と言ってもそのカッコ良さですよ。
特につやなし「マットブラック」のカッコ良さは最高です。
見て良し使って良し、惚れ惚れしてしまいます。
そしてベタですが「フランス製」って響きにも惹かれるものがあり。
料理なんかしなくてもキッチンに置いて眺めていたくなる美しさです。
機能美って言うのかしら。
物好き&イマイチ家事を手伝わない夫を持つ奥様方、ここは「ストウブ ピコココット ラウンド」のマットブラックを買い与えてキッチンに引きずり込んではいかがでしょうか。
「ストウブ ピコココット ラウンド」の20cmか22cmかで大いに迷う
「ストウブ ピコココット ラウンド」購入時の話をすると、20cmと22cmで大いに迷いました。
大は小を兼ねるのか?
20cmって小さすぎないか?
等、人間悩むと大きい方を買いたくなるんですよね。
我が家には「ブレイザー・ソテーパン」の24cmがある事と、家族は2人だけな事もあり小さい20cmを購入した訳ですが、結果としてジャストサイズだったように感じています。
シチューやカレーなどを作る時は2〜4人用であれば丁度良い大きさですし、後述しますが取り回しのしやすさも気に入っています。
しかし、具材を入れすぎるとカレーやシチューの4人前はかなりギリギリですので、「ストウブ ピコココット ラウンド」で何を何人前作る事を想定しているかでサイズを選んだ方が良さそうですね。
家族が4人以上なら22cmかなぁ。
「ストウブ ピコココット ラウンド」の使い勝手が素晴らしい
少し小さめの20cmを選んだ影響も大きいと思うのですが、以前から使っている「ブレイザー・ソテーパン」に比べても取り回しがしやすく、使い勝手抜群です。
鍋自体の重さは控えめ(それでも3.4kg)で、取り出しや使用後に洗う際もそんなに億劫になることがありません。
ほとんど焦げ付きが無い点も良いですね。もしも焦げ付いたとしても重曹を使えば問題なく落ちるので心配無用です。
そして、「ストウブ ピコココット ラウンド」で作る料理の味は抜群です。
特に野菜の旨さは素晴らしく、手持ちの他の鍋(取っ手の取れるやつ)で作った場合と比べると驚くほどの違いがあります。
「小さな突起(ピコ)で美味しさを閉じ込め、蒸発した旨味を外に逃がさない」というストウブ製品の特徴は本当に凄いと思います。
あと、テフロン加工された製品と違いしっかり強火が使えることも大きいですよね。
「ストウブ ピコココット ラウンド」で作った豚汁がうますぎ
で、そんな「ピコココット ラウンド」で何を作っているんだという話ですが、僕はもっぱら豚汁を作っています。
ザ・ジャパンな料理をお洒落な「ピコココット ラウンド」に作らせるのは少々気の毒な気もするんですが、短時間でクタクタになりつつ、旨味がぎゅっと染み込んだ大根や人参が美味しすぎるのです。
もちろんレシピの優秀さあっての事ですが、ぜひ皆さんも試して頂きたいです。
「ピコココット ラウンド」で作る豚汁、最高ですよ。
参考レシピ
強火でごぼうをガーと炒めて豚肉と野菜をドーンで完成。
毎日でも食べたい美味しさです。
「ピコココット ラウンド」の正規品と並行輸入品どちらを買うべきか
さて、けして安くはない「ストウブ」製品を買う場合非常に悩ましいのは、正規品を買うか、並行輸入製品を買うかという事だと思います。
僕は今回正規品をアウトレット価格で購入できたのですが、それでも並行輸入品の方がもう少し安いんですよね。
正規品と並行輸入品との違いは永久保証の有無ですが、永久保証といっても「製造上の不具合に関してのみ有効となる保証」ですので、ほとんどの場合保証を使うことが無いようです。
実際、「ストウブ」製品を5個も持っている知人曰く、「並行輸入品で全然問題なし」との事。
僕も次何か「ストウブ」製品を買う事があれば並行輸入品にしようかと思います。
そもそも今回購入した「ピコココット ラウンド」、帰宅して開けてみたら保証書が入って無かったんですよね・・・。
まとめ
この記事もまたまた「ピコココット ラウンド」で作った豚汁を食べた後に書きました。
そのくらい毎日使えるサイズと使いやすさなんです。
「ブレイザー・ソテーパン」を買った時にも感じましたが、「ストウブ」製品は本当に満足度高いですよね。
皆さんがこぞって絶賛するのは嘘じゃありません。
我が家はとりあえず大定番の「ピコココット ラウンド」と何にでも使える「ブレイザー・ソテーパン」が揃ったので当分「ストウブ」製品の購入は無い予定ですが、また新たな発見があったら記事にしたいと思います。
くどいですが、ストウブの「ピコココット ラウンド」超絶おすすめです。
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